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intro-img Bienvenue au Montelly, une brasserie de quartier qui soutient les artisans locaux et propose des produits frais et de saison.
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La Brasserie de Montelly, est un café-restaurant ouvert en 1929, au croisement des quartiers de Montoie et de Montelly.

Son intérieur sobre et accueillant, en demi-lune, éclairé par de grandes baies vitrées, a conservé toute son authenticité. Les boiseries murales ainsi que le parquet accentuent le charme évident du café et contribuent à la belle ambiance des lieux.

Suivant les moments de la journée, l'établissement passe d'une ambiance de brasserie de quartier, à celle d'un restaurant dans l'air du temps. Dès les beaux jours, la façade en pierres de taille ajoute son décor à notre grande terrasse fleurie et ensoleillée.

L'établissement est labelisé « Café historique de Lausanne » depuis 2021. Depuis près d'un siècle, les générations se succèdent à la Brasserie de Montelly, pour le plus grand bonheur des amoureux du quartier.

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Découvrez une expérience culinaire dynamique, inspirée par les saveurs locales et les saisons. À midi, explorez notre sélection de plats variés qui évoluent chaque semaine, mêlant les classiques de la brasserie traditionnelle à des plats locaux.

Le soir, laissez-vous surprendre par une carte renouvelée mensuellement, mettant en avant notre engagement à vous offrir le meilleur des produits locaux, soigneusement sélectionnés pour vous garantir une expérience gustative authentique.

Notre passion pour les vins transparaît dans notre sélection soignée de vins régionaux, de crus renommés et d'importations internationales. Nous nous efforçons d'y ajouter une sélection de vins hors carte pour sublimer nos plats.

Explorez également notre bar où une variété de bières artisanales et de cocktails vous attend, incluant des créations temporaires pour rendre votre visite unique.

Notre équipe chaleureuse vous accueille pour une expérience authentique de brasserie de quartier, alliant le charme local à un service de qualité. Nous vous souhaitons la bienvenue et sommes impatients de vous faire découvrir notre univers culinaire.

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SALADE DE JEUNES POUSSES
6.-

BELLE SALADE MÊLÉE DE SAiSON
BETTERAVE, CÉLERi, CAROTTE 9.-

MALAKOFF MAiSON 1 PiÈCE / 3 PiÈCES
3.- / 9.-

GARLIC BREAD MAISON 8.-

ESCARGOTS DU MONT D'OR EN C0QUiLLES
BEURRE AUX HERBES 6 PiÈCES 14.-

OS À MOELLE AU SEL DE CAMARGUE
BRiOCHE GRiLLÉE, CRUMBLE AUX HERBES 15.-

OEUFS MIMOSA
9.-

DUO D'ASPERGES ET SA SAUCE HOLLANDAiSE MAiSON
18.-

TARTARE DE BŒUF C0UPÉ AU C0UTEAU ENTRÉE / PLAT
FRiTES MAiSON, PAiN GRiLLÉ 18.- / 35.-

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DUO DE C0URGETTES DU MARCHÉ CUENDET
BOUQUET AROMATiQUE, ViERGE DE TOMATE CROUSTiLLANTS D'OLiVE NOiR 28.-

DOS DE CABiLLAUD RÔTi ET SA ViERGE PRiNTANiÈRE
SAUTÉE DE PETiTS POiS, POMMES RiSSOLÉES 36.-

CARRÉ D'AGNEAU EN CROÛTE D'HERBE
jus corsé à la framboise, asperges rôties, pommes grenailles 47.-

CÔTE DE BOEUF RASSiS SUR OS 500 GR
FRiTES MAiSON, LÉGUMES DE SAiSON 54.-

NOTRE BELLE SALADE DE LA SEMAiNE
24.-

SUGGESTiON DU JOUR
SERVi AVEC UNE PETiTE SALADE VERTE 25.-

SALADE DE MALAKOFFS MAiSON
SALADE DE JEUNES POUSSES, DÉCLiNAiSON DE RADiS, MÉLANGE DE NOiX, CARAMÉLiSÉES, ViNAiGRETTE À LA VANiLLE 26.-

ENTRECÔTE PARiSiENNE DE BŒUF - PLAT SiGNATURE
SUPPLÉMENT DE ViANDE, 100 GR
BEURRE MONTELLY, FRiTES MAiSON, LÉGUMES DE SAiSON 28.- / +12.-

DEMi C0QUELET DE LA BOUCHERiE STUBY
JUS DE CUiSSON RÉDUiT, HARiCOTS VERTS 24.-

FOiE DE VEAU AU ViNAiGRE DE ViN ET ÉCHALOTES
MOUSELiNE DE POMMES DE TERRE 26.-

C0RDON BLEU
LÉGUMES DE SAiSON, POMMES GRENAiLLES SAUTÉES À LA SAUGE 28.-

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Chemin de Montelly 1,
1007 Lausanne

Réservation uniquement
par téléphone

021 625 03 52